ランスのサン＝レミ聖堂近くにあるレストラン「Le Saint Rémi」。
　サン＝レミ聖堂の向かいに商店が集まっている区画があり、その中にある。目に付いたので入ったのだが、続々と地元の人らしい客が入ってきて、すぐに満席になった。外見からするとイタリアンらしく、実際ピザを頼んだのだが、ランスだけに食前酒としてシャンパンも飲む。これが美味しかった。